Fogt, Spätburgunder Blanc de Noir

Wit van blauwe druiven


Je ziet het steeds vaker, en zeker in Duitsland, dat er van de blauwe Spätburgunder druiven een witte wijn wordt gemaakt. Na de oogst worden de blauwe druiven meteen geperst zodat het witte sap behouden wordt. Soms heeft de witte wijn een heel klein beetje roze tintje.

Deze bijzondere witte wijn van Pinot Noir is rond in de geur, met tropisch fruit en ook wat rode bessen, zo merk je dat de basis toch een blauwe druif is. Spannend en fris tegelijk!

Categorie: Wijnen
  • Land: Duitsland
  • Soort: Fris
  • Smaak: Fris met tropisch fruit
  • Jaargang: 2014
  • Sluiting: schroefdop
  • Streek: Rheinhessen
  • Druif: Spätburgunder
  • Type: Droge witte wijn
  • Wanneer drinken: Nu op dronk + 4 jaar
  • Inhoud in cl.: 75

€13,50

Weingut Fogt, Spätburgunder Blanc de Noir Trocken

Een bijzondere witte wijn van de blauwe druif Spätburgunder (Pinot Noir)

Weingut Fogt

Weingut Fogt is een familiebedrijf uit Rheinhessen bestaande uit vader Karl-Heinz, een traditionele wijnbouwer; zoon Georg, de wijnmaker; moeder Brunhilde die voor de klanten zorgt en het creatieve brein is, en dochter Dorothea, die helpt met alle marketing activiteiten.

Wat onderscheidt ze? Je krijgt hier de beste kwaliteit en eersteklas service voor redelijke prijzen. Dit is niet alleen onze mening, maar vooral ook die van de vele toegewijde klanten en van erkende Duitse wijngidsen zoals de Gault Millau of Eichelmann.

Naast de Riesling en Silvaner Spätlesen van de uitzonderlijke wijngaarden Wöllsteiner Äffchen en Siefersheimer Goldenes Horn biedt de familie Fogt ook de beste kwaliteit tafelwijn van Scheurebe.  Overigens, ze associëren de aroma’s die u proeft in de wijnen met kleuren die overeenkomen met het gehele ‘corporate design’, van de etiketten tot aan het interieur.

Kenmerkend voor de locatie is de unieke rijkdom aan verschillende bodemsoorten. Er is een mix van klei en grind, een mix van klei en vulkanisch gesteente, en zuiver vulkanisch gesteente. De diversiteit van de bodem en de uitgebreide range van aroma's en smaken van deze wijnen zijn uniek voor Rheinhessen. Er wordt wijn verbouwd van de druivenrassen Riesling, Silvaner, Müller Thurgau, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Chardonnay, Scheurebe, Spätburgunder en Dornfelder.

De familie vindt het dan ook een uitdaging om, samen met de karakteristieken van de druivensoort en de kenmerken van de bodem, uitstekende en opvallende wijnen te maken.

Rheinhessen

Rheinhessen is gelegen aan de linkerkant van de rivier de Rijn, in de Rijnbocht tussen Bingen, Mainz, Worms en Alzey. Het wordt ook wel het ‘land van de 1000 heuvels’ genoemd. Het is het grootste wijngebied van Duitsland met 26.200 ha. De wijngaarden in dit Anbaugebiet staan niet op steile hellingen, maar liggen in een zacht glooiend landschap. Over het algemeen heeft Rheinhessen milde temperaturen door beschutting door de bergen Donnersberg, Taunus en het Odenwald.

Het binnenland van Rheinhessen is minder warm en daardoor geschikt voor de echte Duitse productierassen die zijn gekweekt om in koelere klimaten toch rijp te worden, zoals de Müller-Thurgau en de Kerner.

Er is een grote variatie aan druivenrasssen: Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Kerner, Scheurebe, Bacchus, Faber, Morio-Muskat, Portugieser, Blauer Spätburgunder, Huxelrebe, Ortega, Siegerrebe, maar tegenwoordig ook: Grauburgunder, Chardonnay, Gewürztraminer, Dornfelder, Regent, St. Laurent, Frühburgunder, Cabernet Sauvignon en Merlot. Ook de gevarieerde bodemgesteldheid van o.a. löss, zand, mergel, kalksteen, klei, en bruine aarde zorgt voor een veelzijdigheid aan wijnen uit dit gebied.

Spätburgunder


Bekijk ook deze producten:

  • Snelle bezorging aan huis
  • Gratis bezorging vanaf €100,00 euro
  • Veilig en makkelijk online betalen
  • Voor alle vragen: 0294-267307

Volg ons

op onze social media

Schrijf je in

Voor onze nieuwsbrief